很多果蔬合作社建冷库建空调冷库来储存自己的时令水果蔬菜，比如桃子，就需要存放在空调冷库里，否则桃子的储存时间会很短，另外气调冷库和保鲜冷库也能达到保鲜桃子的作用，但保鲜冷库的气密性不如气调冷库。下面小编给大家详细介绍一下空调冷库和保鲜冷库的区别。
一、空调系统的使用
除采用制冷机组外，空调冷库比保鲜冷库在配置上多一套空调设备。气体调节系统可设定不同果蔬储藏的温度、氧气、CO2、乙烯、果渣等含量，自动控制库内温度气体成分稳定在设定范围内，从而更好地抑制呼吸、氧化、变质等过程，大大延长水果的储存周期。
二、空调冷库气密性的区别
由于采用空调系统，空调冷库在建设过程中的气密性要求比普通保鲜冷库更高。否则，气密性不好会使空调系统持续运行，使库内部件满足要求。这样，不稳定、不合格的气体成分环境就无法发挥气调冷库调节气体的作用，从而失去了气调冷库设计和安装的初衷。因此，无论是设备配置还是施工专业程度，空调冷库制冷的要求远高于保鲜冷库制冷，成本也高很多。
由于气调冷库的特殊性，其配置和成本均高于普通保鲜冷库，建议建设气调冷库最适合外卖的储存和销售。当季水果。即一次性入库后，存放三五个月再一次性销售，可提高反季节经济效益和果蔬寿命。如果小伙伴们对小编所说的空调冷库知识有不明白的地方，可以随时来咨询我们。
发布时间：2023年6月14日